中級者向け梅酒の活用法

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鹿児島県県　小正醸造　秘蔵梅酒【ひぞううめしゅ】　蔵の師魂特約店限定　1800ml

【産地】鹿児島県【蔵元】小正醸造【アルコール度数】17％【容量】1800ml小正醸造は「小正梅酒」というのが有名ですが、こちらの「秘蔵梅酒」は、蔵の師魂という焼酎を取扱いのお店のみのちょっと高級なプレミアム梅酒となります。秘蔵梅酒に使用する青梅は、紀伊半島の奈良県、吉野郡地域循環型農業を推進する農業生産法人「王隠堂農園」で特別栽培された白加賀という品種の梅を、傷つけないように一粒一粒丁寧にもぎ取り、厳選されたものを使用しています。本格焼酎で長期熟成しているために、たまにオリが出ることもありますが、商品には異常ありませんし、しっかりと漬け込んでいる証拠でもあります。凝縮された梅の実のエキスと長期間熟成ならではのとろりとしたコクのある味わいをご堪能下さい。今流行のソーダ割りや水割りにしてもしっかりとした味わいが楽しめてオススメです！
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